Oleoestepa es una sociedad cooperativa andaluza que aglutina a más de 5.500 familias olivareras, con espíritu asociativo que cultivan 54.000 hectáreas de olivar, situados en el sureste de la provincia de Sevilla y en el suroeste de la de Córdoba.

En 1986 las almazaras que componen la cooperativa de segundo grado Oleoestepa tomaron una decisión estratégica que ha permanecido inalterable hasta la actualidad: ofrecer a los mercados un aceite de oliva de calidad superior situándose como el productor líder de aceite de oliva virgen extra de alta calidad.

Esta concienciación por la excelencia está presente en todos sus socios, equipos de técnicos de las cooperativas y las Normas de Régimen Interno de Oleoestepa que liquida cada depósito de aceite por su calidad, medida ésta por su laboratorio y panel de catadores, ambos acreditados por las normas más exigentes.

Los socios participan directamente en la gestión de la cooperativa a través de varios órganos de gestión. Uno de ellos es la Asamblea General, máximo órgano de representación de Oleoestepa. Entre sus funciones está nombrar al Consejo Permanente y al Presidente. En el 2016, la Asamblea General ratificó al Consejo Rector y al Presidente de Oleoestepa, Alfredo García Raya.